Quando
estamos em São Paulo o Mercado Municipal é uma obrigação, custe o que custar. E às vezes custa muita, mas muita paciência!
Imagina o lugar em pleno feriadão? Assim, no sábado, dia 8 de setembro,
partimos pro Mercadão, já sabendo o que nos esperava.
Inaugurado em 25 de janeiro de 1933, os 12.600m² do Mercado Municipal Paulistano, tem arquitetura imponente. Lá dentro, o enorme galpão é dividido em boxes onde você encontra de tudo um pouco. Frutas das mais variadas, verduras, peixes, carnes, embutidos, queijos, azeites. Muitas cores e os mais diversos sabores.
O
local estava abarrotado de gente! Ainda mais que naquele final de semana
acontecia a 21ª edição da Expocachaça Dose Dupla, evento que reúne produtores
da branquinha de todo o Brasil, com
a intenção de promover e difundir a bebida autenticamente brasileira. Passamos pelo burburinho dos estandes, mas
mirávamos mesmo era o mezanino. É de lá que você consegue ver e fotografar com
mais detalhes os belíssimos vitrais que retratam momentos da produção agrícola brasileira.
Até
tentamos chegar cedo. Mas o nosso “cedo” não foi “temprano” suficiente para encontrar uma mesa livre no Hooca Bar,
onde queríamos experimentar o famoso pastel de bacalhau. Doce ilusão a nossa! Havia
mais de umas cem pessoas aguardando mesa, numa fila quilométrica que circulava quase
que metade do mezanino.
Partimos
então pro plano B. Fomos pro Mortadela Brasil (box 4) , que também estava lotado. Mas lá temos um esquema que pela segunda
vez funcionou. Ao invés de ficarmos nos estapeando por uma mesa, vamos pelo
ladinho do bar, perto da bancada de onde o garçon tira os chopes e sempre encontramos
um lugarzinho. Daí, um fica guardando o metro quadrado mais disputado do pedaço
enquanto o outro vai comprar os comes e bebes. A mim sempre cabe a tarefa mais
fácil: fico zelando pelo nosso oásis, enquanto meu marido vai pra fila.
O
atendimento é frenético, mas funciona. Um grita daqui, o outro berra de lá. E
sai um chope. No meio dessa aglomeração organizada nosso pedido veio certinho. Uma
porção de bolinho de bacalhau (2 unidades), um pastel de bacalhau (leia-se
“água na boca”) e um “Sabor do Mercadão”, sanduíche feito na baguete, com lombo
canadense, alface americana, tomate, ovo e bacon. E tudo saborosíssimo e bem
preparado.
Algumas
– mentira – muitas calorias mais
tarde, saímos de lá satisfeitos, fazendo a alegria de uma família que, perto da
desilusão, procurava um lugarzinho pra aportar.
Uns
quilinhos a mais e uma certeza: o Mercado Municipal de São Paulo é o lugar mais
inebriante da cidade.
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